第24章 养兵先养粮（1/2）

待一众伐木工大声感谢过后，江河向江大中问道：“江管事，你平日常在田庄上行走，不知道可有听说过咱们这边有人种植从外邦外来的甘薯与番麦吗？嗯，还有一种叫土豆的？”

他其实还是更习惯叫红薯和玉米，但他要说这两个名字，江大中就更不可能知道了。

眼下红薯的叫法确实是叫甘薯，因为他知道徐光启曾上过一道叫《甘薯疏》的奏章，好让朝廷能大力推广红薯的种植。可惜直到明朝灭亡，也没引起重视。

红薯原产于南美洲，大航海时期，西班牙人殖民南美，也得到了红薯这种新型农作物。后来西班牙人又殖民菲律宾，也把红薯带到了菲律宾，并成功种植。

菲律宾在此时名叫吕宋，万历年间，有一名福建人渡海到吕宋做生意，在发现红薯这种新作物后，回航时私藏了红薯苗带回福建，然后在家乡成功种植。

据说同时期，还有广东与云南这两条路线也有分别传入。但此时虽然传入了进来，却也都只是各地有小范围种植，还没有大面积推广普及开来，所以徐光启在民间发现这一高产作物后，便上疏朝廷，希望能由朝廷以政令的形式，在各地大量推广种值，解决粮食危机。

此时的玉米，也是同时存在有从海路与陆路传来的说法。海路便仍是西班牙在吕宋的殖民地，陆路则说是从西域那边一路传来。

而玉米最初的叫法就是番麦，也有叫西天麦的。至于土豆，江河倒是不知道最早的叫法，便干脆按自己前世习惯叫土豆了。

这三种高产的作物，其实都是原产于南美洲，最先的传播途径，也都跟西班牙这个殖民者有关。

江河当然没忘了明末还正好撞上了小冰河时期，各地天灾频发，粮食欠收。明朝的灭亡，也跟这一点大有关系。

所以这几样高产作物此时既然已经分别传入了进来，那他自然要弄到手，然后想办法大力推广种植。乱世除了要有兵，更要有粮。

所谓手中有粮，心中不慌。如果连充足的粮食都没有，那也根本养不起兵，至少要让军队吃饱饭，才能谈得上有战斗力。

明朝后期军队拉胯，战力下滑，也跟这一点有极大关系。由于开中法的破坏，九边重镇经常缺粮，边军连饭都吃不饱，自然也就谈不上还有什么战斗力。

所以有句话叫，“明军不满饷，满饷不可敌”。如果能让明军满饷吃饱饭，那战斗力就有质的提升。

其实明末边军的家丁制度，也是缘于在朝廷长期军饷不足的情况下，将领们所做出的一种应对举措。

既然全军的军饷都已经欠了，无法满足所有士兵，那就不如接着欠，他们则集中资源养精锐，提高其中的的一部分战斗力。至于谓了。

反正只要优先保证他们家丁私兵的供养，真发生了闹饷的兵变，他们也能做到及时弹压。

“甘薯？番麦？土豆？”江大中闻言重复着念了一遍，有些茫然地向江河苦笑摇头道，“二公子，这几样东西的名字我都还是第一次听说呢，是真没见过，也不知到底有没有人种？”

“那你回头帮我去四处问问，打探打探，看有没有人种，如果有，立即向我来报。”江河闻言虽然有些失望，但这种情况本也就在他预料之中，眼下这几样东西都还没大规模普及开来。

红薯他倒是能够大致确定，这个时候福建、广东一带肯定有种。但限于这时代的交通条件，以及大社会环境下民间百姓对新事物的接受程度，尽管徽州也属于南方，离福建、广东两地并不算远，却也是还没能传过来。

不过传不过来，他回头也可以托人去那边打探，务必把种子与苗木带回来。

玉米也顺带到福建那边打探一番，西北的话就只能去甘肃那边打探了。至于土豆，他却是完全不知早期的种植信息，甚至也不确定土豆在这个时期传过来了没有。

毕竟对于土豆传入华夏的说法不一，有的说是明朝万历年间就传进来了，还有的则说要到十九世纪才能传进来，所以只能让人先四下打探去问一问了。

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