第4章 一日三餐少不了你们（1/2）

不多时，一碗色泽红亮、香气扑鼻的爆油辣面便被端到絔毓裔面前。

絔毓裔接过筷子，挑起一撮，面条细而不断，油光发亮，热辣的香气一股脑冲入鼻腔。他没多想，直接送入口中。

第一口，如火焰穿喉。

辣，麻，香，咸，一时间在舌尖爆裂开来，仿佛每一根味蕾都被狠狠拽了一把，刺激得几近落泪。但紧接着，一种隐约的甘甜又从辣油中浮现出来，那是豆瓣的发酵之香，是老姜与八角长时间熬煮后的回甘。

他低着头，一口接一口，吃得极快。

汗水从他额头渗出，顺着鬓角滑落，但他全然不管。那是一种从五脏六腑散发出的通透感，仿佛体内的郁气、杂念、疲惫，都随着那辣味被逼了出来，只余下一种空旷的畅快。

老者看着他吃，不说话，嘴角却浮出一丝难得的笑。

“不错，吃面你是有执念的人。”老者缓缓开口。

“吃面的人分三种，”絔毓裔擦了擦额头，“一种是饿了吃，一种是想吃，还有一种，是非吃不可。”

“你是哪一种？”

“我是……嘴里没味儿，心里就慌。”他答得诚恳。

老者大笑，拍了拍锅盖：“你该去我那边学艺，我这辣油是自己熬的，二十八味香料，配水牛骨熬汤六个时辰，搁你这种嘴挑的，正合适。”

“学艺就不必了，”絔毓裔放下筷子，轻声道，“但再来一碗，我愿意。”

“好！”老者眼睛一亮，吆喝着又动了锅。

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